Lokal Bakery Rozbudowa
Lokal Bakery Rozbudowa
LOKAL Bakery to piekarnia dobrze znana nie tylko w Katowicach. Ich produkty, przygotowywane codziennie na miejscu, na własnym zakwasie i wg własnych receptur znalazły ogromne grono swoich miłośników.
W roku 2019 miałyśmy przyjemność projektować Lokal Bakery na Piotrowicach. Natomiast tym razem powierzono nam projekt rozbudowy istniejącego już lokalu na Koszutce. Powstała nie tylko nowa strefa konsumpcyjna, ale również zupełnie nowa część produkcyjna. Tym razem produkcja została w pełni otwarta na strefę w której przebywają klienci.
Nowa część lokalu płynnie łączy sie z istniejącą strefą. Prostota i minimalizm to w tym wypadku idealne określenia dla tego wnętrza.
Produkt i funkcja piekarni - na pierwszym miejscu.
Informacje
Architekci
Joanna Kubieniec
Katarzyna Długosz
Klient
Lokal Bakery
Projekt
2021
Realizacja
2021
Zdjęcia
Marek Swoboda